Круассаны

В этом разделе вы сможете выбрать и заказать круассан, цена которого зависит от начинки. Такая выпечка популярна среди взрослых и детей, её покупают и с удовольствием едят на завтрак, на десерт после основного приёма пищи, в качестве приятного и сытного перекуса среди дня.

Особенности и виды

Круассаны представляют собой кондитерское мучное изделие, которое относится к французской кухне. Но такую выпечку, согласно некоторым источникам, например, в Австрии готовили ещё в XVIII столетии. Пиком популярности стало открытие одним из австрийских офицеров пекарни. Она находилась в Париже, и ароматные воздушные булки с разными начинками быстро нашли многочисленных любителей и ценителей среди французов.

Классический вариант – булочка, имеющая форму полумесяца и приготовленная из слоёного теста. Начинки самые разнообразные. Особенно популярны круассаны десертные, например, с ягодами, шоколадом, сгущёнкой, кремом, джемом и другими сладкими наполнителями. Но есть и закусочные варианты: с сыром, ветчиной, рыбой, овощами и другими ингредиентами. Различны и размеры: от мини до макси.

Как готовят такую выпечку

За основу берётся слоёное тесто, которое готовится довольно долго и трудоёмко – путём многоэтапного раскатывания массы, добавления маргарина или сливочного масла, складывания и повторения всех этих манипуляций. Именно такой способ и наличие жировых прослоек придают готовой выпечке воздушность, нежность, многослойность и многочисленные воздушные полости. Часто заготовки замораживают и потом выпекают по мере необходимости.

Круассаны во Франции готовятся без начинок. Но эти булочки совершенствуются и модернизируются много лет, поэтому появляются всё новые их вариации. Тесто дополняется разными продуктами: ягодами, фруктами, шоколадом, конфитюрами и джемами, карамельным кремом. В закусочных булочках можно встретить ветчину, курицу, сыр, красную рыбу.

Наш ассортимент

У нас можно круассаны заказать с доставкой, выбрав один из вариантов начинки, например:

• С лососем. Вариация с копчёной красной рыбой, с огурцом, творожным нежным сыром, листьями свежего салата Романо и майонезом.
• С ветчиной и сыром. Тут в начинке копчёно-варёный свиной окорок, томат и сыр.

В ассортименте интернет-магазина сети кафе Прайм закусочные булочки: они после выпекания разрезаются вдоль на две части, между которыми помещается начинка. Стоимость круассана указана за одну порцию.

Вкусные круассаны: доставка по Москве

Круассаны купить с доставкой можно в сети московских кафе PRIME. Для заказа сначала укажите желаемую дату доставки, так как от неё зависит меню – представленные в продаже позиции в конкретный день. Для оформления покупки в розницу или оптом (не более 5 штук в текущую дату и без ограничений при предварительном заказе) заполните форму, указав личные данные, адрес доставки.

Заказать круассаны в Москве у нас можно с бесплатной доставкой на дом. Наслаждайтесь вкусами, разработанными в нашей собственной лаборатории. Вся выпечка готовится с любовью, из отборных, свежайших продуктов.