Привычки после еды, от которых нутрициофлоги советуют отказаться
У многих есть определённые привычки, связанные с едой. Одни любят отдыхать после плотного ужина, другие не могут без десерта. Но некоторые подобные пищевые «ритуалы» могут вредить не только фигуре, но и здоровью. Рассказываем, как наладить питание, чего и почему нельзя делать сразу после еды.
Избегайте употребления холодной воды
Пить после еды прохладную и тем более ледяную воду не стоит по причине замедления пищеварения. Жидкость низкой температуры может вызвать спазмирование желудочных стенок. Из-за этого съеденная пища будет проталкиваться в нижние отделы ЖКТ, что вызовет чувство голода вскоре после плотного ужина или обеда.
Также холодная вода повышает риски гнилостных процессов в кишечнике из-за плохого переваривания. Белки не расщепляются полноценно, остаются в организме, провоцируют дисбактериоз и другие расстройства пищеварения. Вода в идеале должна быть комнатной температуры или около 36 градусов.
Воздержитесь от сладостей
Можно после еды десерт? Нет. Ощущение сытости наступает не сразу, а примерно через 15-20 минут после приёма пищи. Съев порцию сладостей и запив её чашкой чая, вы рискуете переесть. А если десерт после еды – давняя привычка, это – прямой путь к избыточному весу и ожирению. Кроме того, сахар после еды через небольшой промежуток времени сделает уровень глюкозы в крови существенно выше нормы.
Совет! Трапезу нужно завершать после наступления чувства лёгкого насыщения.
Не рекомендуется пить чай
Можно ли после еды употреблять чай? Такой напиток тоже мешает перевариванию пищи. В его составе дубильные вещества, препятствующие усвоению железа и прочих макро- и микроэлементов. Возможные последствия – авитаминоз, железодефицитная анемия.
Факт! Хотя травяной или зелёный чай может улучшать пищеварение, людям с патологиями ЖКТ от него лучше отказаться.
Откажитесь от принятия ванны
После еды вредно отправляться в ванну. Погружение в горячую воду усиливает приток крови к поверхности тела и тем самым ухудшает кровоснабжение желудка. Кроме того, происходит повышение температуры и артериального давления. Организм человека вынужден перестраиваться, процесс переработки пищи нарушается. Чтобы не причинить себе вред, съев порцию тефтелей с гречкой или рамена с говядиной и овощами, подождите хотя бы пару часов.
Избегайте ношения тесной одежды
Сильно облегающее плотное платье, тугие брюки, сильно застёгнутый ремень – всё это заставит пищу перемещаться в пищевод. Это приводит к неприятной отрыжке с кислым привкусом, мучительной изжоге, а также гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
Не ложитесь спать
Спать после еды вредно, так как употребление пищи активизирует нервную парасимпатическую систему. Вы расслабляетесь, кровоснабжение мышц снижается, зато к органам ЖКТ кровь, наоборот, приливает. С этим связано сильное желание поспать после трапезы.
Не поддавайтесь этому и помните, что вредно лежать после еды и погружаться в сон. Частично желудочный сок будет проникать в пищевод, что вызовет изжогу, кислую отрыжку. Ложиться гастроэнтерологи рекомендуют минимум спустя два часа после куриных котлет с пюре и грибным соусом или другого блюда.
Отказ от курения
Ещё одна опасная привычка – курение после каждого приёма пищи. Никотин и дым раздражают кишечник, вызывают сусудистый спазм, замедляют синтез пищеварительных ферментов и препятствуют нормальному кислородному обмену, протекающему в тканях. Также сигареты вредны для дыхательной системы, увеличивают риски многих заболеваний и сбоев: пародонтоза, рака, импотенции.
Избегайте физических нагрузок
Вредно ли вызывать рвоту после еды? Однозначно, да! Но тошнота, спазмы, повышенное газообразование и другие неприятные симптомы могут возникать и из-за тренировки, проведённой сразу после завтрака, обеда или ужина. Получив порцию еды, организм активизирует парасимпатическую систему, ответственную за расслабление. Силы направляются на переработку пищи. А физическая активность возбуждает, сокращает приток крови к мышцам желудка и кишечника. Это чревато нарушениями пищеварения. Сколько ждать? Врачи рекомендуют выждать минимум 2 часа.
Не садитесь за руль
После еды повышается прилив крови к желудочно-кишечному тракту. А кровоснабжение мозга сокращается, поэтому существенно понижаются концентрация внимания, скорость реагирования на внешние факторы. Увеличиваются риски попадания в дорожно-транспортные происшествия. Если вы насладились цыплёнком по-французски с картофелем и шпинатом, то подождите хотя бы 30 минут, а лучше час после еды (если есть такая возможность).
Избегайте прогулок после приема пищи
Если вы делаете себе вызов и гуляете после еды, то откажитесь от этой привычки. Ходьба быстрым шагом способна нарушать процессы переваривания еды, провоцировать заброс желудочного сока в пищевод и, соответственно, отрыжку, неприятный привкус во рту, изжогу. Подниматься по лестнице и спускаться с неё тоже не следует. Начинайте прогулку через полчаса после пасты Арраббиаты или другого вкусного блюда.
Заключение
Если вы страдаете перечисленными привычками, отказывайтесь от них и питайтесь правильно. А чтобы кушать вкусно, не тратя на это много сил и времени, изучайте разнообразное меню сети кафе PRIME и заказывайте доставку блюд по Москве.
